Resumé: Starkenberg

Historie

• 1. århundrede: Starkenberg Castle, bygget af ridderne af Starkenberg, ligger i Tarrenz.

• Ølbrygningens lange tradition begyndte på stedet i 1810.

• Starkenberg-beer brygges her på slottet efter Bavarian Purity Law fra 1516.

• Øllet (Starkenberger) er det mest prisbelønnede øl i Østrig med 40 guldmedaljer fra Monde Selection.

• Bryggeriet blev valgt som "Meget populært Tyrolean bryggeri 2020".

Produktionsdetaljer

• Bryggeriet følger Bavarian Purity Law fra 1516.

• Brygningen foregår på Starkenberg Castle i Tarrenz.

• Starkenberg Beer Myth: en 4.000 m2 oplevelsesverden om brygningskunsten (startet allerede i 1810).

• 700 meter lang rundgang gennem 18 rum, herunder Panorama Room med udsigt over Gurgltal; væsentlige rum inkluderer bryghuset med kobberkedler og en iskælder fra det 16. århundrede samt et moderne brygeri.

Whiskyprodukter

• Ingen whiskyprodukter nævnt i tekstmaterialet. (Resuméet fokuserer på Starkenbergs øl og bryggeri.)

Begivenheder og nyheder

• Beerstory/Beer Myth-oplevelsen: guidede ture for grupper (15+ personer) samt mulighed for at smage Starkenbergs øl efter turen.

• Tidligere blev der også etableret en Beer Bath som en del af Øl-oplevelsen; i dag kan dette sted besøges alene eller som del af en guide-tur for grupper.

Virksomhedens filosofi og værdier

• Fokus på langvarig bryggeri-tradition, renhed og kvalitet gennem Bavarian Purity Law.

• Tilbyder unikke, oplevelsesbaserede brygnings- og smagsoplevelser (Beer Myth) som en innovativ form for formidling og kulturarv.

• Anerkendelser som “Mest populære Tyrolean bryggeri 2020” understreger engagement i kvalitet og håndværk.